Wie geht eigentlich … Bier?

Hi, mach mir mal bitte n Bier” Wie oft habe ich diesen Satz an der Theke schon gehört? Mach mir mal ein Bier. Zur Hölle, ich hab keine Ahnung wie Bier machen geht. Und außerdem warum soll ich machen, wenn wir doch fertiges Bier haben. Zumal dann noch die Auswahl besteht zwischen verschiedenen Bieren. Ich wüsste nicht, wie man statt einem Pils ein Export macht. Steht auf der Flasche, schmeckt anders. Kein Grund ein Bier selbst zu machen. Aber da trifft es sich ganz gut, dass uns die Brauerei Bauhöfer mal wieder eingeladen hat. Düz sei Dank, es ist…

Zeit für eine Fortbildung: Auf nach Ulm

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